紅薯粉絲是一種以紅薯為原料而制作成的家常美食,是江西、廣西、陜西、湖南、福建等地的地方特色小吃。它色澤為灰色,成細長(cháng)條狀,晶瑩剔透,與粉絲極為相似,是我國有名的傳統食材,距今已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛,清香可口、食法多樣,深受民眾喜愛(ài)。
紅薯粉條制作加工分傳統工藝和現代化工藝兩種,傳統工藝一般是以農戶(hù)單元進(jìn)行小規模加工,加工過(guò)程依賴(lài)于手工操作,生產(chǎn)效率較低。而現代化工藝則一般采用大規模生產(chǎn)方式,加工過(guò)程采用自動(dòng)化設備,生產(chǎn)效率高,可大規模生產(chǎn)?,F代化工藝制作的紅薯粉條外觀(guān)整齊,口感一致,且能夠保持穩定的質(zhì)量。這種工藝制作的紅薯粉條需要進(jìn)行嚴格的品質(zhì)控制,包括原料選擇、生產(chǎn)流程控制、質(zhì)量檢測等方面。
蒸汽發(fā)生器是粉絲廠(chǎng)重要應用設備,主要用于紅薯粉絲的生產(chǎn)和加工過(guò)程中,從紅薯的擠壓、熟化、分離制成紅薯淀粉,到紅薯淀粉在高溫下迅速糊化,形成半固態(tài)的淀粉漿,再到淀粉漿通過(guò)擠壓和冷卻被加工成粉絲的整條生產(chǎn)線(xiàn)上都離不開(kāi)蒸汽發(fā)生器所提供的蒸汽和熱能,總之,蒸汽發(fā)生器在紅薯粉條制作中發(fā)揮著(zhù)重要的作用,能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量,并降低能源消耗。
玉山縣衛英家庭農場(chǎng)是一家以食用農產(chǎn)品初加工,農產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、加工、運輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)等業(yè)務(wù)的企業(yè),通過(guò)對鍋爐市場(chǎng)及蒸汽發(fā)生器產(chǎn)品進(jìn)行調研后,根據其自身需求及實(shí)際情況,選擇了江心,向江心鍋爐購置了一款QX系列的電加熱蒸汽發(fā)生器,用于紅薯粉絲的生產(chǎn)。
QX系列電加熱蒸汽發(fā)生器由爐膽、加熱器、供水系統、控制系統、外殼五大部份組成,加熱元件完全浸沒(méi)在水中,熱效率非常高。該產(chǎn)品爐膽采用優(yōu)質(zhì)鋼材或優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,產(chǎn)品工藝精致,強度高。供水采用高壓旋渦泵,供水時(shí)間短,經(jīng)久耐用,全自動(dòng)電控系統運行,安全可靠。產(chǎn)品出廠(chǎng)前,已經(jīng)對產(chǎn)品的加熱管、控制箱、安全閥、壓力控制器、額定蒸汽壓力、水泵等組件及參數設置在最佳狀態(tài),無(wú)需用戶(hù)再調試,每臺設備出廠(chǎng)前均進(jìn)行了全面試機測試。
我公司生產(chǎn)的這款QX系列電加熱蒸汽發(fā)生器產(chǎn)品性能穩定,運行可靠,所產(chǎn)汽量充足,產(chǎn)汽迅速,且氣壓穩定,適合食品加工生產(chǎn)使用。該產(chǎn)品遠銷(xiāo)歐美、中東、東南亞等地區,為客戶(hù)信得過(guò)產(chǎn)品。江心鍋爐生產(chǎn)的蒸汽發(fā)生器廣泛應用于工業(yè)用汽設備、服裝整燙、洗滌、食品加工、餐飲、家庭作坊等蒸汽需求和供暖行業(yè),也是學(xué)校、醫院、賓館用汽的理想選擇。